想減肥?3招教你KO宵夜癮!

　　許多人都有「宵夜癮」，晚餐後總會想食宵夜，但原來這種心癮與身體需要有關。這種在進行體重管理時，都會發現晚餐後到臨睡前特別肚餓的情況，其實與人體神經系統需要多巴胺有關，以下告訴大家3個成因及改善方法。
 

　　成因1：胰島素不平衡

　　有沒有試過食晚餐之後，隔1、2個小時突然之間想食甜品、糖或朱古力呢?其實有機會是因為身體無足夠胰島素去降低飯後血糖，便會想進食更多糖份去刺激胰臟分泌胰島素，但其實這是一個錯誤訊息。

　　如果真的吃甜品或高糖份食物，只會會令身體愈食愈餓。因為當身體食完甜品後，放太多胰島素的話，其實會令血糖過低，細胞向腦部、身體發出低血糖訊息，令我們繼續進食。

　　成因2：習慣由宵夜中合成更多多巴胺

　　晚上吃宵夜，永遠都是高能量、高脂肪、高澱粉質。例如薯片、公仔麵、朱古力及蛋糕仔，以上精製食物會刺激身體大量釋放多巴胺，令身體進入放鬆狀態。特別在完成晚餐後，因為身體開始進入放鬆模式，所以腦部對多巴胺需求更大，如果愈來愈晚睡，身體會要更多的多巴胺，去維持放鬆模式。

　　成因3：減低負面情緒

　　工作壓力、感情壓力或者生活壓力，會令身體產生巨大負面情緒，並會想通過產生更加多的多巴胺及抗壓荷爾蒙去減低不開心，最直接方法就是食。
 

　　其實最好解決食深宵方法，不是克制自已不要食，而是慢慢令身體改變晚上釋放多巴胺的方法，毋須單靠食零食。以下分享三個絕招!

　　絕招1：選用高蛋白食物

　　高蛋白質食物比如乳酪、果仁、花生醬、火雞片、芝士等都可以刺激身體釋出多巴胺，但是同時會提升我們的飽肚感，令到我們防止過分進食

　　絕招2：運動12分鐘

　　當有心癮想進食時，最好方法是跟YouTube做12分鐘home fitness。用爆汗方法提升多巴胺是一個不錯方法，研究指出爆汗運動是最好的方法提升多巴胺。

　　絕招3：飲用零系水動樂或維他命B群

　　高維他命B群的飲品或補充品可以快速令身體提升維他命B1、B2、B6同葉酸，令身體快速釋出多巴胺。這亦是身體進食零食的原因，因為晚上我們需要更加多維他命B群去維持心情平伏。

　　只要每晚訓練我們的大腦，其實會發現我們不會再依賴食用澱粉質去提升多巴胺，就算宵夜開始餓都可以控制到!

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